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商用电磁炉厨房设备，家家户户，大小餐厅都有。 要舒适或方便地使用它，其质量和功能非常重要。 考虑到这些因素，还需要考虑节能要求。 商用电磁炉可以很好地实现节能。
商用电磁节能灶是一种可逐步替代传统柴油灶、燃气灶的新型燃气灶。 具有升温快、火力强、噪音低、无废气、节能、超安全等明显优势。 在正常运行条件下，单眼电磁炉的能源成本仅为柴油灶和燃气灶的1/3，天然气灶的1/2。 酒店平均每天使用6小时，单人一年节约成本3万元以上。 如果您的酒店成功翻新10个炉灶，一年可节省30万元。 灶具使用寿命为10年。 我们假设按5年使用寿命计算，5年可节省150万元，一次性投资成本仅为20万元左右。
国外商用电磁炉普遍率：美国75%，西欧90%，德国100%。 事实证明，这确实是未来一种文明、绿色的取暖方式。 据行业统计，如果将我国餐饮业20%的厨房燃气灶和油灶改造改造为电磁节能灶，可轻松节能1000亿元以上。 它可以将数十万厨师从烟火中解放出来，也可以减少大量有害气体的排放。
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