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怎么样幼儿园食堂厨房设备工程设计才迎合的审美呢?

2020-02-19    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】


据一家服务良好的幼儿园室内设计公司介绍,很多幼儿园的室内设计空间较小,设计为通体式结构。 有的幼儿园后期会加入一些隔断,但不会起到实质性的作用。 那么幼儿园食堂呢? 厨房设备工程设计是否迎合审美?




幼儿园装修要注意什么:

1 必须打开两个方向不同的门。 儿童活动路线与幼儿园物流路线不应交叉。

2 所有基础设施(水、电、气、绿化、围栏、活动区等)必须符合使用标准。

3 卫生间、浴室等公共部位使用300*300的防滑地砖。

4 走廊、活动室、多功能厅等儿童活动区采用符合环保要求的木地板、塑料地板或橡胶地板。

5 墙面除必要的功能性装饰外,使用环保乳胶漆。

6 墙角必须圆角,1.2米以下的防撞软角更好。

7 窗户采用整体推拉式,并在窗户的高度安装护栏,容易让幼儿爬上爬下。

8 如果有游泳池,必须根据幼儿游泳池要求的高度安装和建造水过滤循环系统。 四周安装不锈钢护栏,池面底部铺设防滑地砖。

9 运动场或跑道使用橡胶地面。

10 安装防护网。

11 厨房严格按照卫生防疫部门要求和B级以上厨房标准建造。

幼儿园食堂厨房工程布局:

1、厨房应设置主副食品加工间、主食储藏室、副食品储藏室、餐饮室等功能用房,面积应满足幼儿园规模要求。 厨房中每个房间的功能要分区清楚,配置合理。

2、厨房装修标准和设施配置应符合当地卫生部门的要求。 厨房应在屋顶设置垂直烟道。

3、因各地区燃料不同,是否设置消防室及使用面积应因地制宜。 如果使用罐装气体,应设置气瓶室。

4、幼儿园为建筑物时,应设置小型垂直升降食物梯。

5、厨房与儿童用餐区不在同一栋楼内时,宜用遮阳廊相连。

6、应设置专用出口,便于货流线与子活动流线的分离。

7、去污区副食品粗加工区杂乱无章,可用塑钢隔板或轻质隔墙与烹饪隔开。

8、主副食品加工间应按照烹饪工艺设计布置,使内部人流合理畅通,避免生熟食品流动。

9、主副食品储藏室应设在厨房专用出入口,便于采购。 同时,应靠近主副食品加工间,方便日常出入。 副食品库房应设置货架,增加存储空间,可将副食品、调味品、干货等分类存放。 为冰箱和冰柜留一个地方。





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