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学校幼儿园厨房设备工程设计注意的问题事项?

2020-05-16    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

在现代的幼儿园厨房设计中,幼儿园内部环境是特别重要的组成部分,幼儿园是作为最早对幼儿进行集体教育的地方,比起家庭,幼儿园应当为儿童提供更为广阔的天地。那么幼儿园厨房设备工程设计要注意的问题事项?




一、幼儿园的设计理念

发展生态学理论 美国学者布朗芬布伦纳的人类发展生态学理论认为,儿童的发展受到与其有直接或间接联系的生态环境的制约。这种生态环境是由各种不同层次、不同性质的环境相互交织在一起,构成的一个既有中心、又向四处扩散的网络系统。这些系统表现为一系列的同心圆,包括微观系统、中间系统、外层系统、宏观系统和时代系统。这些系统中的每一个系统都对儿童的发展有重要的生态学意义,各个系统相互联系,相互制约,儿童的发展过程就是其不断地扩展对生态环境认识的过程。

二、幼儿园的设计原则

规划设计必须把厨房及辅助系统作为整体考虑,进行配套设计,加大设计深度。在施工中 要进行整体协调,安排施工程序。要用科学高效的系统工程思想和方法,处理厨房复杂的系统 问题,无论是厨房的规划设计或组建,还是厨房的经营管理,都可以看成统一整体,作为系统 工程考虑与运作。要把餐饮业规划的厨房技术要求、规划设计、设备选型.辅助系统设计、施 工建设、工程协调、经营运行作为整体系统,统筹考虑。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环 保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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