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惠州淡水幼儿园饭堂厨房工程设计要注意什么？

2020-12-31    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

据一家服务良好的幼儿园室内设计公司介绍，很多幼儿园的室内设计空间较小，设计为通体式结构。 有的幼儿园后期会加入一些隔断，但不会起到实质性的作用。 那么幼儿园食堂厨房设备工程设计是否迎合审美呢？



要求清洗消毒清洗设施、餐具清洗消毒设施必须专用，食品原料、清洁用具、与间接摄入食物接触的工具、容器清洗池必须分开。 动物性食物、植物性食物、水产品应分别清洗，确保幼儿园厨房内清洁、消毒、保洁设施的数量和规模符合要求。 厨房应配备洗碗机或蒸汽、煮沸等热消毒设备，餐具的消毒温度必须达到120℃以上。

总之，幼儿园厨房设备的布局和设计会比其他食堂要求更高。 除此之外，幼儿园儿童接触到的设施最好不要通电。 水池或其他设备应为圆角，不得有棱线和尖点，以免造成意外伤害。 热水器的温度必须在避免烫伤的范围内。


广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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