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幼儿园食堂厨房设备工程方案设计所涉及的厨房设备配置预算包括什么？

2022-09-03    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

一般来说，新装修的房子会有很多装修气味。如果人们长期处于这种环境中，就会对人体健康构成威胁。由于儿童的身体处于发育期，身体抵抗力较弱，对儿童的伤害尤其大。所以新装修的房子最好空置一段时间，等空间里有装修气味，尤其是甲醛，再搬进去。幼儿园食堂厨房设备工程设计？



1、一般幼儿园的装修可以挂3到6个月以上，孩子才能进入。但就室内环境而言，也需要进行甲醛检测，而且室内环境达标后才能开课。根据国家规定，室内甲醛含量应低于0.1mg/㎡为合格。幼儿园装修后，开学前应进行甲醛检测，检测合格后会更安全。

2.厨房设备和炉灶

不可缺少的厨房设备是炉灶。主要有大锅灶、小炒灶、煲仔饭、小热水器、煮面炉、蒸笼等。这些设备是最常用的，使用频率很高，购买时需要质量可靠的东西。

3、厨房设备加工

一些厨房设备的使用率相对较高。例如，加工加工设备主要有日本面条机、馒头机、压力机、骨锯、切菜机、绞肉机、羊肉切片机、搅拌机等。

4、厨房设备的清洗消毒

如果饭后需要洗碗，我们接下来要讲的厨房清洁消毒系统设备就会用到。主要包括洗碗机、洗碗机、消毒柜、水槽、水龙头溢流、高压暴龙等。他们主要起到清洁消毒的作用，用餐具、吃饭，使人安全放心。

5、厨房设备的存放

储物设备，顾名思义，就是厨房里用来存放东西的设备。通常需要储存的东西包括原材料、半成品、调味品、干货等，这些设备主要包括冰箱、冰柜等低温储存设备。以及常温储存设备，如米线架、平架、烹饪柜等。

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