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很多客户在购买大功率商用电磁炉（灶）时，不知道如何选择合适的产品型号。 如果您是用新的炊具更换旧的炊具，您可以根据当前使用的锅的大小选择直径相近的炊具。
1.锅径：400mm可满足10-20人就餐
推荐用途：台式凹面电磁炉或5kw台式平炉； 两种磁控和旋钮：磁控开关经久耐用，更高端，与显示器融为一体，控制更安全。 凹面微晶玻璃直径为300mm，锅体直径为400mm。 ,凹面锅集中加热，可炒、可炒、可炒，适合烹饪。 平汤炉的受热面积为300*300mm。 可以买平底铁锅做饭，也可以买不锈钢汤锅煮汤。 适用于家庭、小餐馆等人少的场所。
2.锅径：480mm可满足30-50人就餐
主要适用于宾馆、饭店、餐厅，称为电磁炒锅，功率一般为8kw、12kw、15kw，商用电磁炉可定制不同规格不同功率的电磁炒锅，选择480mm直径锅具，有大量 人吃饭，用商用电磁炒锅（也叫电磁炒锅），如果是小饭馆，饭店，咖啡店等，吃饭的人少，就用台式8kw台式小炒 火炉。
3.锅径：600mm可满足30-80人就餐
商用电磁大锅灶直径600mm，功率15KW，适用于中小型企业、工厂等场所，可用于做饭、煮汤，也可用于蒸东西等，大 锅和电磁炉是一体的，买来开机即可使用。
4.锅径：700mm可满足50-100人就餐
商用电磁大锅灶，直径700mm，功率18KW，采用冲压法兰大锅430材质，经久耐用，100人左右煮饭煮汤，适合小工厂、中小型企业； 还有一个双头大锅灶供应，双电磁运动让两个人同时做饭不受限制。
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