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商用电磁炉的核心是商用电磁炉的核心，相当于一台电脑的主板。 加热原理是电磁炉通过电子线路板的元件产生交变磁场。 炊具切割交变磁力线，将炊具底部的金属部件带出。 学生产生交流电。 涡流使炊具的铁分子高速随机运动。  , 分子之间相互交流、碰撞、摩擦产生热量，从而使家电管理本身可以自行发展高速加热。 让荣创为您讲述商用电磁炉磁芯的优势。 内容如下：

告诉大家商用电磁炉磁芯的优点

1、定制化：商用电磁炉操作简单，显示清晰。 可根据客户要求定制不同的加热方式、控制方式和显示方式。 此外，卷轴组件也可以灵活定制。 人机一体化。

2、三重保护功能，机芯内部经过特殊防潮、防油烟、防辐射处理。

3、抗干扰能力强。 商用电磁炉核心适用于广泛的应用。 三相电源在270v-470v范围内正常工作，即使在浪涌情况下也不受外部大功率设备和设备的干扰。

4、恒流、恒压、恒功率输出。 在商用电磁炉电芯的工作电压范围内，无论外界电压或电流如何变化，商用电磁炉电芯都能在不影响厨师正常工作的情况下进行恒流、恒压、恒功率输出。

5、热效率高。 商用电磁炉芯的加热效率在98%以上。 因此，烹饪可为客户节省60%以上的成本，蒸汽炉和汤炉可为客户节省40%以上的成本，使用喷射加热设备可为客户节省30%以上的成本。

6.电磁与气体的融合。 商用电磁炉的火力完全模拟燃料和燃气火力的设计和生产。 炒锅离开微晶盘时，有火力输出，真正实现了厨师对锅的烹饪功能，为客人节省30%。 以上费用。

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