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单位食堂厨具设备工程设计要注意哪些规范?

2020-03-30    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

食堂又称食堂,一般设在有集体用餐的机关、学校、医院、工厂、部队、企事业单位、团体等场所。 单位食堂为内部员工提供日常膳食。 那么单位食堂厨房设备工程设计需要注意哪些规范呢?




1、单位食堂厨房设计方案

员工食堂的厨房设计方案与很多因素有关。 每个员工食堂的面积不同,就餐的人数也不同。 主要菜系也各不相同。 人数不同,面积不同,菜的味道也不同。 食堂的设计是不同的。

2、单位食堂运营方案

厨房设计不仅是工程设计师的工作,更是厨房管理者的责任。 厨房管理者提出准确完整的技术要求,吸收设计师的好建议,密切协调配合,是形成科学高效的厨房设计方案的前提。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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