欢迎光临东莞市厨商汇餐饮设备有限公司官方网站！
设为首页|收藏本站|联系我们
热门搜索：

N

新闻资讯

ews

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机: 13794472181
联系人: 陈生
Q　Q：2812907313
网　站: http:www.gdyycj.com/
邮　箱: 2812907313@qq.com
地　址: 东莞市凤岗镇凤新路B栋

行业资讯
你的当前位置：网站首页 >> 新闻资讯  >> 行业资讯

600人的公司食堂厨房设备是怎么样的配置

2023-11-28    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

对于600人的公司食堂厨房设备配置，以下是一般的建议配置：

1. 炉灶和炒锅区：
   - 配置多个炉灶和炒锅，以满足大量食物的同时烹饪需求。

2. 蒸煮区：
   - 配置足够大的蒸煮柜和蒸锅，用于蒸煮米饭、蔬菜等主食和配菜。

3. 烘烤区：
   - 配置烤箱和烘烤盘，用于烘烤面包、糕点等。

4. 炸炉区：
   - 配置炸锅和油炸设备，用于制作油炸食品。

5. 炒菜区：
   - 配置炒锅和炒菜设备，用于炒制各种菜肴。

6. 切配区：
   - 配置切菜机、切肉机和其他切配设备，以提高食材处理效率。

7. 蒸汽炉和保温柜：
   - 配置蒸汽炉和保温柜，用于保持食物的温度和口感。

8. 冷藏设备和冷冻设备：
   - 配置足够大的冷藏设备和冷冻设备，用于储存食材和制作冷藏食品。

9. 洗碗设备：
   - 配置商用洗碗机和洗碗台，以提高洗碗效率。

需要根据具体需求选择合适的设备品牌、型号和规格。此外，还需要考虑设备的能源消耗、操作便捷性、安全性等因素。

为了确保设备的正常使用和维护，建议与专业的厨具供应商或厨具公司进行咨询和报价，并遵循厨房设备的操作和安全规范。





版权所有 ©2017 东莞市厨商汇餐饮设备有限公司 All rights reserved.

手机：13725761590 手机：13794472181 公司邮箱：2182907313@qq.com

地址：东莞市凤岗镇美湖科技园B栋

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

扫一扫，关注我们

在线客服
咨询热线