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餐饮厨具设备工程设计要注意什么规范?

2020-03-17    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

现在大部分餐厅装修中都有做吊顶设计,例如餐厅吊顶、厨房吊顶、卫生间吊顶等,而吊顶装修已经成为餐厅顶部装饰的一种更加普遍的方式。餐饮厨具设备工程设计要注意什么规范?




一、餐厅空间的设计

室内空间的设置要根据餐厅的整体布局而定,商铺装修非常忌讳就是胡乱的砸拆,毕竟安全是第一要素的,有的人为了餐厅设计的美观问题而去动承重墙,这样就太不负责了。因此做为一个餐厅的主要经营者就要寻找餐厅布局的闪光点,利用自身的空间布局去合理的设计和装饰。虽然说室内空间的设计是一个异常复杂的问题,但是只要是配置合理恰当也会成为吸引顾客的重要因素。

二、厨房布局设计

根据厨房设计的技术要求与现场勘测记录,开展厨房布局设计与设备布局设计;完成厨房 工作流程、走向、通道进出口、工作间面积划分、设备布局、选用设备等具体设计;经过反复 的技术协调,完成厨房设计图纸及方案说明,并取得厨房决策人的确认。

广东商正厨房科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环 保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

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