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酒楼餐饮厨房设备工程设计有什么好的方案?

2020-04-02    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

很多人都在做餐厅厨房设计,但这也造成了餐厅厨房的设计效果参差不齐,质量难以保证。 这说明市场上的设计公司之间还有很大的差距。 归根结底,没有一个好的设计方案,那么餐厅及厨房设备工程设计有什么好的方案呢?




1.餐厅设计理念

厨房设计师不仅要追求表面之美,更要提升顾客的深层体验。 人与餐饮的关系以顺应自然为基础,植入主题。 每家餐厅都是一件作品。 由于业主和设计师的爱好不同,我们餐厅设计的色彩搭配也有所不同。

2. 餐厅卫生原则
  
厨房设备,特别是与食品、餐具接触的厨房设备和机械设备,必须符合卫生、环保要求,不得污染食品、餐具,影响用餐者的身体健康。

三、餐厅安全的原则

选用的设备应满足安全可靠的要求,并具有防火功能; 旋转设备应有可靠的保护装置; 电气连接设备应有可靠的防水绝缘保护,确保不漏电。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环保”的经营理念,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

推荐关键词:餐饮厨房工程餐饮厨具设备幼儿园厨具





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