100~120人工厂食堂厨房设备工程要知道商用电磁灶的工作原理？

2022-02-10 来源：作者：佚名阅读：次【打印此页】

随着电磁炉加热技术的不断成熟，商用电磁炉也因其功能齐全、无明火燃烧、无废气排放、无燃油泄漏、无噪音、热效率高而受到餐饮业的喜爱。客户会想知道商用电磁炉是如何工作的。

商用电磁炉的工作原理是：电磁电路将流动的电传递，将电能转化为电磁能，成为我们电磁产品运行的主要能量。当加热时，它的功率是其他能源加热速度和加热功能的两倍以上，因此我们都说我们的电磁加热系统可以被视为最方便的系统之一。

将频率更改为最合适的频率，更不用说，在整个电路中，50Hz的电路电源是电磁炉正常工作的前提，尽管电磁炉自身的加热速度非常快。