欢迎光临东莞市厨商汇餐饮设备有限公司官方网站！
设为首页|收藏本站|联系我们
热门搜索：

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机: 13794472181
联系人: 陈生
Q　Q：2812907313
网　站: http:www.gdyycj.com/
邮　箱: 2812907313@qq.com
地　址: 东莞市凤岗镇凤新路B栋

设计资讯
你的当前位置：网站首页 >> 设计资讯

主题餐饮厨房设备工程方案设计如何合理策划布局？

2022-05-05    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

众所周知，餐馆是人们吃饭的地方。如果一家餐厅想要获得更好的利润，它不仅需要良好的食物和服务，还需要在餐厅位置和餐饮环境方面对顾客施加微妙的影响。因此，利用室内装饰设计的效果来影响顾客的食欲是现代餐厅装饰设计中考虑的主要因素之一。主题餐饮厨房设备工程方案设计如何合理策划布局？




1、 餐饮店的装修设计需要考虑以下因素：

1.店内装修风格如何。吉燕建筑公司提醒您，店铺装修的主题风格是吸引顾客的重要因素。

2.设计和装修细节的注意事项，包括室内配色和功能区设计的廉价性，应从引起顾客胃口和方便顾客进入的角度考虑。

2、 餐厅厨房布局要求

1.食物储存区

在规划厨房时，确保你有足够的空间来储存你所有的食物，不管是干的还是冰箱里的。

2.食品加工区

无论是从储藏室或冷冻室取出的原料，它们都必须首先通过该区域，然后进入加热区域。该区域必须有一个水槽，以避免与蔬菜配送区域交叉污染。

3.食物加热区

烹饪区通常是厨房的核心部分。最重要的厨房设备是炉子和排气系统。火灾有很多种。西餐厅的炉子和中餐厅的炉子之间有很大的差距。西式注重慢煎，中式注重大火快煎。因此，排气系统也将根据厨房热能的估算进行调整。

版权所有 ©2017 东莞市厨商汇餐饮设备有限公司 All rights reserved.

手机：13725761590 手机：13794472181 公司邮箱：2182907313@qq.com

地址：东莞市凤岗镇美湖科技园B栋

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

扫一扫，关注我们

在线客服
咨询热线