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为什么越来越多的学校采用全电商用电磁炉灶厨房,使用商用电磁炉的好处有那些?

2023-12-08    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】

越来越多的学校采用全电商用电磁炉灶厨房有以下几个原因:

1. 安全性高:商用电磁炉相对传统燃气炉具来说,使用电能进行加热,没有明火,减少了火灾和燃气泄漏等安全隐患。

2. 环保节能:商用电磁炉可以实现精准加热,热效率高,节能环保。相较传统燃气炉具,商用电磁炉不会产生燃烧废气、煤气毒素等有害气体,减少了对环境的污染。

3. 温度控制精准:商用电磁炉具有精准的温度控制功能,可以根据食材的需要进行调节,烹饪过程中温度波动较小,可以更好地保持食材的营养和口感。

4. 清洁方便:商用电磁炉表面采用平板设计,没有明火和炉架,不易沾染油烟,清洁起来相对容易。

5. 使用方便:商用电磁炉操作简单,只需插入电源即可使用,无需燃气接口,不受燃气质量影响。同时,商用电磁炉可以快速加热,节省烹饪时间。

综上所述,采用全电商用电磁炉灶厨房能够提高厨房的安全性、环保性和使用便利性,符合现代学校厨房的发展需求。

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